Elisabeth Otter Knoll Kerstdiner 2025 Elisabeth Otter Knoll Kerstdiner 2025 Elisabeth Otter Knoll Kerstdiner 2025 Menu Amuse Tartaar van (Elisabeth Otter)knolselderij, met mierikswortel, waterkers, kwarteleitje en aardappelkaantjes Vegetarisch: Aardappel-preisoep met oesterzwam, bieslookolie en truffelaardappelchips Voorgerecht Bretonse vissoep met rouille, gruyère en croutons Vegetarisch: Aardappel-preisoep met oesterzwam, bieslookolie en truffelaardappelchips Vegetarisch: Portobello met geroosterde groente, bleu d'Auvergne, pastinaakchips en balsamico Hoofdgerecht Gevulde kalkoen, pastinaakcrème en stoofpeer Vegetarisch: Portobello met geroosterde groente, bleu d'Auvergne, pastinaakchips en balsamico Dessert Hemelse modder, amandelcrunch en crème Anglaise
