Melkweg

Mondriaan Fonds

Lunch

Voorgerecht

Tartaartje van gepofte knolselderij, waterkers, mierikswortel, kwartelei en krokante aardappel

Hoofdgerecht - Shared

Gepofte zoete aardappel met chimichurri en hangop I Aubergine alla parmegiana met warme fregolasalade

Dessert

Tarte tatin á la Bocuse

Borrel

Nootjes

Smokehouse mix

Kaasstengels

Bittergarnituur

Vegetarische bitterballen, kaasstengels en vegetarische loempia's